Réussir une soirée, une réception, ou n’importe quel évènement en peu de temps, est un vrai défi qui s’impose à chaque organisateur ! Un buffet servi  trop froid, des cocktails mal dosés… Tout cela peut faire tomber vos évènements à l’eau, mais pas si vous les confier à un traiteur.

Traiteur Rennes vous accompagne dans toutes les étapes de la préparation de vos évènements, vous garantissant une soirée inoubliable.

Les conseils clés pour réussir à choisir le bon traiteur

Pour assurer le déroulement de vos évènements dans les meilleures conditions et dans le plus bref délai, il est souvent recommandé de faire appel à un professionnel, qui saura répondre le mieux à vos attentes. Ainsi, pour choisir le traiteur qui vous convient, voici quelques conseils à prendre en considération :

Définir le type d’évènement ainsi que vos besoins

Pour s’assurer que votre traiteur s’adapte parfaitement à votre demande, vous devez commencer par définir le type d’évènement que vous souhaitez organiser ainsi que vos besoins précis. Tout dépend de l’évènement : S’il s’agit d’une fête de mariage, commencez par rendre une liste à votre traiteur Rennes, comportant le nombre d’invités puis déterminez le budget alloué par personne.

Choisissez aussi la formule de restauration qui vous plaît : Voulez-vous optez pour un buffet ou un service à l’assiette? Faut-il choisir un petit déjeuner ou une pause au cours de la journée ?

Vérifier les références

Trouver un bon professionnel n’est pas une tâche aisée. Voici quelques conseils pour vous aider dans votre recherche :

  • Demandez à vos proches : le bouche-à-oreille est toujours une bonne idée,
  • Consultez les forums, blogs, les sites internet ou les Pages Jaunes,
  • Jetez un coup d’œil en ligne, sur les avis des anciens clients de votre potentiel traiteur Rennes.

Comparer les devis

Avant de faire votre choix, demandez le devis de plusieurs prestataires qui vous semblent intéressants puis comparez-les.

Vous pouvez également prendre directement contact avec chacun d’eux et les interroger sur le nombre de réceptions qu’ils organisent durant l’année, la limitation des horaires de services…

Analysez également leur proposition commerciale pour avoir une idée sur la qualité des prestations qu’ils proposent.

Demander une dégustation

La dégustation est une étape importante dans le choix du traiteur, du fait qu’elle reste le meilleur moyen permettant de juger la qualité des produits, et des saveurs des plats proposés.

Ainsi, vous pouvez demander à votre traiteur Rennes de vous préparer un ‘repas test’, avant le grand jour pour s’assurer qu’il a bien compris votre demande et d’apporter toutes les rectifications nécessaires en cas de besoin.

S’adapter à toutes les demandes

Un bon traiteur doit pouvoir s’adapter à tous les goûts, du fait que les régimes alimentaires peuvent varier d’un invité à un autre. Il doit ainsi être en mesure de satisfaire tout le monde et faire attention aux allergies et aux intolérances.

En somme, le choix du traiteur Rennes qui vous accompagnera tout au long de vos évènements doit être fait avec soin, pour assurer le succès de ces derniers.